Kylvä keittiöpuutarha uudelleen – syyskylvö.

Nyt touhuan keittiöpuutarhassani ja kerään kunnon satoa. Papuja, punajuuria, maissia, fenkolia ja salaattia. Mielestä meillä on nyt edessämme ihanat ajat. Mutta sadonkorjuu tarkoittaa, että paljon viljelyalaa seisoo nyt tyhjänä. Se on tyhmää ja tarpeetonta, sillä vielä on aikaa ja tilaa kasvattaa lisää ennen kuin tulee liian kylmä. Kun viljelet minun laillani korotetuissa penkeissä, hyvä viljelyilmasto jatkuu, vaikka syksyllä sataisi paljon.

Minulla on viisi suosikkia, joita kasvatan keittiöpuutarhassa hyvin tuloksin vuodesta toiseen. Samoja kasveja voi kasvattaa pitkälle talveen kylvölaatikossa kasvihuoneessa. Palaan siihen muutaman viikon päästä. Nyt keskitymme ulkokylvöön.

Teen samalla hieman maanparannusta ennen kylvöä, sillä multa lienee melko heikkoa ja ravinneköyhää. Puoli pussillista istutusmultaa kunkin kylvölaatikon pinnalle ja sitten asettelen siemenet uuteen multaan. Muista kastella multa ennen kylvöä!

Mielestäni sinunkin kannattaisi kokeilla näitä viittä suosikkia:

1. Rucola – eli sinappikaali. Maukas, nopeasti kasvava kasvi, joka mausteisuudellaan ja rapeudellaan maustaa ja viimeistelee ateriaan.
2. Pinaatti – pakkasenkestävänä voi kasvattaa ulkona koko syksyn, kestää siis myös yöpakkasia. Lehdet alkavat roikkua miinusasteissa, mutta lehdet nousevat ja kasvu jatkuu heti kun lämpötila nousee yli 0 asteen.
3. Vuonankaali – yleinen lajike kaupasta myydyissä salaattipusseissa. Helppo, rapea ja herkullinen.
4. Retiisi – nopeasti kasvava kesäsuosikki, joka antaa muutamassa viikossa fantastisen varhaissadon pieniä retiisejä. Sitä paitsi niistä tulee vielä maukkaampia myöhäiskesän ja syksyn viileämmissä lämpötiloissa.
5. Lehtikaali – luulit ehkä, että tämä on uudiskasvi, mutta päinvastoin! Sitä on viljelty satojen vuosien ajan. Voit käyttää sitä tuoreena tai ruuanlaittoon viherkaalin tavoin ja sen voi myös pakastaa.

Yllätyt varmasti iloisesti näiden kasvien viljelytuloksista. Jos asut hieman kylmemmällä paikalla kuin minä, voit peittää kylvön kuitukankaalla, sillä on suuri vaikutus kasvuilmastoon kasvien ympärillä. Syksy on ihanteellista viljelyaikaa, kun päivät ovat lämpimiä ja yöt kosteita, älä unohda sitä tulevina viikkoina.